Робота Повар отдела кулинарии Хмельницький район, Хмельницька область

Опис Готує страви та кулінарні вироби масового попиту , холодні страви та закуски: салати овочеві, з м'ясом, вінегрети, рибу під маринадом, холодці, варить бульйони та супи , готує другі страви з м'яса, риби, овочів, круп у вареному, тушкованому, запеченому, смаженому...

Опис Здійснює процес вироблення кисломолочного сиру: наповнює ємності молоком, доводить до температури заквашення і вносить закваску, стежить за готовністю згустка, ріже його та розважує, передає сир на фасування. Миє обладнання та інвентар. Професія: сировар ...